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Kebab Orman au poulet cuit au four : une recette précisément dosée aux légumes bien fermes
Une recette de kebab Orman au poulet pour 6 personnes, préparée avec des hauts de cuisse, des pommes de terre, des carottes, des petits pois et des échalotes, sans préfriture des légumes, avec une sauce précisément dosée et un contrôle de la température à cœur à 74 °C.